...bo lubię piec!
Blog > Komentarze do wpisu

Ananasy smażone w cieście

 

 

Aloha! Pierwszy dzień wiosny już za nami i -choć za oknem jeszcze niezbyt wiosennie- ja już czuje wakacyjne klimaty! ;) Tym razem w ramach blogowej akcji organizowanej przez Monsai, zapraszam was na ananasy w cieście. Przyznaje bez bicia, że przepis nie pochodzi z żadnej "hawajskiej książki kucharskiej", ani nawet nie ma Hawajów w nazwie. Za to jak najbardziej jest tutaj jeden z najważniejszych składników tejże kuchni ;)... dlatego pozwoliłam sobie zamieścić swój przepis na "Hawaje w mieście" ;)... czyli:

 Smażone ananasy w cieście

Składniki:

mąka (ok. 2 szklanek)

mleko (ok. 1 szklanki)

jajko/a (1, 2szt.)

śmietana (ilość wedle uznania, do zagęszczenia ciasta)

woda gazowana (ok. 1/4 szkl.)

wiórki kokosowe (kilka łyżek)

cukier (ok. 2 łyżeczek)

puszka ananasów

olej (do smażenia)

Przygotowanie:

 Wszystkie składniki (oprócz ananasów) starannie wymieszać. W razie potrzeby dodać więcej wody, bądź mąki- ciasto powinno być gęstsze od ciasta naleśnikowego. Plastry ananasów odsączyć, nadziewać na patyczek do szaszłyków, zamaczać w cieście i smażyć w głebokim oleju, ok. 1 minuty z każdej strony. Odsączyć z tłuszczu np. na papierowym ręczniku. Podawać na gorąco, z wiórkami kokosowymi, śmietanką itp... ;)

Ps. Fotografię zamieszczę później :)

EDIT: z 31.03 - fotka :)

niedziela, 22 marca 2009, nette7
Tagi: owoce

Polecane wpisy

Komentarze
aga-aa
2009/03/22 19:41:19
to ciasto brzmi kusząco
-
ugotujmy
2009/03/22 20:40:52
ale mi ochoty narobiłaś..
chyba zaraz pójdę smażyc ananasy ;-D
-
kuchnia-monsai
2009/03/23 07:08:56
uwielbiam owoce w cieście, miałam robić banany w cieście jeszcze , z okazji hawajskiego weekendu, ale niestety zdrowy rozsądek po weekendowym obżarstwie (a byliśmy jeszcze na 45 leciu ślubu teściów) zabronił mi już cokolwiek przygotowywać :D
Pozdrawiam Ciepło i dziękuję za wspólna zabawę.
Lista już niebawem :)
-
kuchnia-monsai
2009/03/23 10:54:31
P.S
Nie zgłosiłaś mi na maila chęci zamieszczenia Twojego udziału w liście , która pojawi się na dniach ze wszystkimi uczestnikami i ich przepisami z tej akcji, a bardzo bym chciała byś i Ty się w tej liście znalazła, więc jesli wyrażasz zgodę to napisz na kuchnia.monsai@interia.pl

Pozdrawiam :)
-
malta_79
2009/03/23 17:13:02
Proste i smaczne :)
-
2009/03/23 22:07:48
Znam to danie, nawet zamierzałam zrobić w ramach akcji:) Ale już fizycznie nie było kiedy, ten weekned hawajski powinien trwać miesiąc:D
-
zwegowani.pl
2009/03/25 19:40:29
oj, no zamieść zdjęcie :) nie trzymaj nas w niepewności :)
-
olciaky
2009/04/01 14:51:41
Mniam uwielbiam ananaski:)
Durszlak.pl